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2008/05/27

コーヒー(食)教室

5月23日は松井建設さんの体感工房でコーヒー教室をさせて
いただきました。
通算3回目(工房では2回目)です。
私の場合、コーヒー教室と言っても コーヒーだけの話だけではなく、
本来、食べ物とは・・・本物を選ぶということとは・・・
広告にだまされない商品選びとか・・・貧困の差はなぜなのか?
コーヒー豆を作る人と収穫する人の気持ちを考えたことがあるか?
フェアトレードとは? などなど、コーヒーに関係ありそうで、関係ない
話をします。 したがって、お客さん(聞いてくださる方)は私よりも
年配の方が多いのですが(スミマセン) 
かなり熱心に聞いていただき、質問も多く、白熱した議論までも(大げさですが)
交わされます。
とにかく、コーヒーから考える、食から考える文化や世界感のような話をします。
生徒の皆さま、松井建設の社長さま、事務局長さん、スタッフの方
ありがとうございます。 次回もよろしくお願いします。
松井建設さん ホームページ
体感工房ブログ です
Mken

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コメント

毎回、とても楽しくて、勉強になるコーヒー教室を開催していただき、ありがとうございます。
また、次回もよろしくお願いします。

投稿: 体感工房 | 2008/06/01 23:07

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