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2012/02/23

CSR

松山市商工会議所が主催する第3回わが社のCSR顕彰の表彰式に

行ってきました。

今回、「見える化 大賞」をいただきました。

12年近くやってきた CSR が認められてうれしかったです。

でも、日本ではCSRもフェアトレードもまだまだです。

一生懸命に取り組んでいきます。今後ともよろしくお願いします。

また、いつもお世話になっているバンサンカンさんも
賞をいただきました。
東矢先生も、グットプラクティス賞!

今回の大賞の詳細です。

コーヒー農家が大変貧しい生活を強いられていることを知ったのが、
フェアトレード(適正価格)へ取り組むキッカケとなった。
たとえコーヒー一杯からでも、決して安売りに走らず、
生産者と販売者が同時に潤うことができるフェアトレードの必要性を感じ、
平成13年の開業当初から取り組んでいる。
採算的には厳しい面も多いが、続けることで、少しでもフェアトレードの必要性、
認識を深めることができているのではないかと感じている。
また、同時に国内における農林水産物の価格帯にも関心を持ってもらうことが
重要です。

CSRとは・・・

※CSRとは、事業活動を進める中で、法律を遵守しながら効率を追求し収益を確保することだけでなく、社会的な公正さや環境への配慮、地域への貢献などを通じ、利害関係者(顧客、消費者、取引関係、地域住民、株主、従業員、金融機関、NPOなど)に対して積極的に責任ある行動を取るべきという考え方です。CSRへの取組みが企業価値の向上や競争力強化につながるとの考えが一般的となっており、国内でも企業の自主的な取組みが急速に拡大しています。

Csr

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2012/02/17

未知の世界

松山インター アウディーさんの ご厚意で
めったに見れない、乗れない、夢のスーパーカーに
乗せてもらいました。

R8 という車で、最近はすっかり車とか無縁の生活で・・・・

しかし、スーパーカー世代としては興味深々。

お値段 ¥20,000,000 は軽くするそうです。

ちなみにこれは 試乗車。

自己責任でどうぞ・・・・

丁重にお断りしました。

しかし、いいものは やはりいい。

モノつくりとは・・・ 芸術の領域でした。

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2012/02/14

瓦reキーホルダー

本日、瓦reキーホルダー 入荷しました。

東北復興支援の活動の一環で

販売させていただいてます。

この売上がどのように使われているかの

詳細は こちらへ 瓦reキー

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2012/02/10

蕎麦とコーヒー

うどん県を隣にして、そばの話をするのも
いささか気が引けるが・・・
今日、すごい 蕎麦を食べた。
僕はそばが大好きです。
そばの詳しい方に話をきいたら、
究極のおいしい蕎麦をつくる工程というか
(栽培から、食べるまでの間)
作業や注意点などが コーヒーとよく似ている
ことがわかり、ビックリした。
でも、そば だけでなく、食で美味しいとか
自然のこととかを考えれば、共通点はいっぱいある。
その事に気が付き、理解して 食べる 食は
やっぱり 美味しさが10倍にも 20倍にも 100倍にも
なる。そして、極めつけは 料理人の 心が入る。
私もそのつもりで コーヒー淹れてます。
カウター越しにおしゃべりしながら、コーヒー談義、
食談義、人生談義、いかがですか?

Sob

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2012/02/04

まだまだ なんです。

もうすこしで、1年になります。
3.11 ...................................
東北で3.11の日から復興支援をしているバイオディーゼルアドベンチャー
の山田周生さんのサポートを微力ながらさせていただいてます。
3.11がまもなく1年になろうとしてます。 アメリカのサンディエゴで
このチャリティイベントがまもなく開催されます。
そのイベントで使われる 動画を作成させていただきました。
何度かメールや電話での打合せで、短い時間で完成さすことができました。
長いような、短いような1年でした・・・・
それを 3分くらいの映像にまとめてみました。是非、みてください。
何度もみてくれればうれしいです。 まだまだ、復興はつづいてます。
終わりではありません。 これからと言っていいくらいです。
色々な人にも見てもらいたいです。 よければ、シェアしてください。
よろしくお願いします 

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